A konyhai berendezések leírásáról szóló aktusok elkészítése. törvény az élelmiszer-maradványok, félkész termékek és kész konyhai termékek elszállításáról Tanúsítvány az élelmiszer-maradványok eltávolításának szabálysértéséről

Zöldségkeverék -00 ¦ ¦¦fagyasztott¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦ ¦¦(zeller¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦ ¦¦¦ ¦¦gyökér, paradicsom,¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦ ¦¦ kaliforniai paprika,¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦| , kapor)¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + ¦¦ Étkezési sárgarépa¦ 01.12.11.111¦kg ¦166 ¦ 0,7 kg¦-¦-¦- ¦-¦-¦-¦0,16¦0,8¦- ¦-¦- ¦-¦35-00¦1,5¦52 + -50 +¦ + + + + + + + + + + + + + + + + + ¦¦Ananász¦15.33.25.311¦ db. ¦796 ¦3 doboz¦-¦-¦- ¦-¦-¦-¦0,2 doboz¦1 doboz¦- ¦-¦- ¦-¦40-00¦4¦160-00 ¦ ¦¦konzerv¦¦¦ ¦¦ ¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦ ¦¦(szirupban)¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + -¦-¦-¦-¦ ¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + Összesen ¦X¦1103-00 ¦ + Ezeregyszázhárom 00 Az összeg összesen: dörzsölje. zsaru.

Közétkeztetés: információs oldal

Zöldségkeverék -00 ¦ ¦¦fagyasztott¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦ ¦¦(zeller¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦ ¦¦¦ gyökér, paradicsom, ¦ ¦¦paszternák, hagyma, ¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦ ¦¦petrezselyem, kapor)¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦ ¦¦¦¦¦¦¦ ¦¦¦ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + ¦¦ Étkezési sárgarépa¦01.12.11.111¦kg ¦166 ¦ 0,7 kg¦-¦ -¦- ¦- ¦-¦-¦0,16¦0,8¦- ¦-¦- ¦-¦35-00¦1,5¦52-50 ¦ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + ¦¦Ananász¦15.33.25.311¦ db.
¦796 ¦3 doboz¦-¦-¦- ¦-¦-¦-¦0,2 doboz¦1 doboz¦- ¦-¦- ¦-¦40-00¦4¦160-00 ¦ ¦¦konzerv¦¦¦ ¦¦ ¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦ ¦¦(szirupban)¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + -¦-¦-¦-¦ ¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Összesen ¦X¦1103-00 ¦ + ezeregyszázhárom 00 Összesen az összegre: dörzsölje.

Blanker.ru

Számukra fel kell tüntetni a pozíciójukat és az aláírások visszafejtését Nézzünk egy példát a törvény kitöltésére az OP-15 űrlapon.


Az OP-15 formanyomtatvány hibáinak feltárása Az aktusban előforduló hibákat ki kell javítani Általános szabályok számvitelben tevékenykedő.


Ezt a rendelkezést a „Számvitelről” szóló, 2011. december 6-i 402-FZ szövetségi törvény 9. cikkének (7) bekezdése tartalmazza.

Törvény a maradék anyagi javak kivonásáról

A számviteli számítások ezen aspektusa magában foglalja a munkaerőköltséget, a tárgyi eszközök értékcsökkenését stb.

  • A közétkeztetési vállalkozás által készített készétel minden nevéhez egyedi számítási kártya készül.
    A kártya kitöltése egy speciálisan kialakított receptkönyv adatai alapján történik a készételek elkészítéséhez szükséges alapanyagok költségének egységesítésére.
  • A vendéglátó vállalkozások számviteli megszervezésének jellemzői
  1. Néha egyáltalán nem könnyű elindítani egy egyéni számítási kártyát az egyes ételekhez, különösen, ha egy személy, aki rosszul jártas pénzügyi kimutatások, vagy az étel nem szerepel egyetlen receptgyűjteményben sem, hanem egy adott étterembe vagy kávézóba készült.

Figyelem

Változatos tárolási móddal a raktárterület gazdaságosan kihasználható, a készletmaradványok hatékonyabb kezelése lehetséges.


Nehéz azonban megkülönböztetni az azonos fajtájú árukat, amelyek eltérő áron érkeztek.
Fajtatárolási móddal az eladásra szánt áruk kiválasztása önkényesen történik.
Mivel a fajtamódszerrel az árak elszámolása nem történik meg, és a modern piac körülményei között az árak meglehetősen gyorsan „ugrálnak”, az eladásra szánt áruk és anyagok kiválasztása önkényesen történik.
Ugyanakkor az áruk és anyagok értékelésére használható: átlagáron, egységáron, FIFO (első vásárlások árain), LIFO (utolsó vásárlások árain).

Jóváhagyta az Oroszországi Állami Statisztikai Bizottság 12. 25-i rendeletével.

98 N 132 ... Az Orosz Állami Statisztikai Bizottság Nipistatinformja egy kormányrendelet alapján Orosz Föderáció 1997. július 8
N 835. Minták...
A jegyzőkönyvben fel kell tüntetni a termékek teljes és pontos megnevezését, darabonként pedig egy termék súlyát.

Info

A beszámoló egyik példánya a csatolt dokumentumokkal a számviteli osztályhoz (számviteli - ellenőrző csoport) kerül benyújtásra, a második a pénzügyileg felelős személynél marad.


A jelentést az üzletvezető manuálisan állítja össze. Öltözet - édességek és egyéb termékek gyártására vonatkozó megrendelés (OP-25) Cél. Éttermekben, étkezdékben stb. használják, ahol külön cukrász- és egyéb műhelyek, vagy olyan egyéni anyagi felelősséggel rendelkező személyek (cukrászok, kézművesek), akik a konyhai csapatba nem tartozó termékek előállításáért és gyártásáért felelősek. A megrendelés a vállalkozás kamrájában rendelkezésre álló, egy adott termék előállításához szükséges alapanyagok kiszámítására készül. A megrendelés alapján a számviteli osztály (számviteli és ellenőrző csoport) kiszámítja az alapanyagszükségletet és meghatározza a kamrából a műhelybe kiadandó alapanyag mennyiségét.

Minta aktus a termékmaradványok eltávolításáról

A maradéktermékek, félkész termékek és konyhai késztermékek elszállításáról szóló törvény a konyhában lévő termékmaradványok, félkész termékek és el nem adott késztermékek vendéglátó egységei általi ellenőrzését biztosítja. Az OP-15 formanyomtatvány kitöltését az Orosz Föderáció Állami Statisztikai Bizottságának N 132. számú rendeletével jóváhagyott, a közétkeztetésben végzett számviteli műveletek elsődleges számviteli dokumentációjának alkalmazására és kitöltésére vonatkozó iránymutatás szabályozza.

Az okiratot a bizottság készíti el és írja alá a leltározás során, csapatváltáskor, ha a konyha két vagy több műszakban működik.

Minden műszakról külön aktus készül. A Documnet egy közétkeztetési vállalkozás konyhájában található termékek, félkész termékek és késztermékek tényleges maradványairól ad tájékoztatást. A feldolgozatlan nyersanyagok mennyiségi egyenlege a 11. „Feldolgozatlan termékek maradéka” oszlopban kerül rögzítésre.

A termékmaradványok eltávolításáról szóló okirat kitöltési mintája

Az e törvényben szereplő félkész termékek és késztermékek egyenlegét a nyersanyagokban újra kell számítani a félkész termékek vagy késztermékek kiszámításakor elfogadott receptúrák normái szerint.

A szervezet fejlődhet alapforma törvény a termelésben lévő termékek, félkész termékek és késztermékek konyhájában lévő maradványaira vonatkozó számviteli információk láthatóságának növelésére.

Az Orosz Föderáció Állami Statisztikai Bizottságának 1999. március 24-i rendeletével jóváhagyott, az elsődleges számviteli dokumentáció egységes formáinak használatára vonatkozó eljárás.

N 20, a nyomtatványok ezen átdolgozása megengedett. Például az OP-15 formanyomtatvány kiegészíthető a termelési és értékesítési mennyiségekre vonatkozó adatokkal, amelyek a termelési mennyiségeket, valamint a természetes maradványokat jellemző számviteli adatok megbízható formálására szolgáló üzemi ellenőrzési rendszer információs bázisává válnak. félkész termékek és termékek a konyhában.

Palacsinta liszt 35¦235-40 ¦ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + ¦¦Búzaliszt¦15.61.21.113¦kg ¦166 ¦2 kg ¦-¦-¦ - ¦ -¦ 0.03¦ 0.3¦-¦-¦- ¦-¦- ¦-¦37-00¦2.3¦85-10 ¦ ¦¦legmagasabb minőség¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦ ¦¦¦¦ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + ¦¦5% túró¦15.51.40.113¦kg ¦166¦ 0,5 kg ¦-¦-¦0,04¦ 0.2¦-¦-¦-¦-¦- ¦-¦- ¦-¦80-00¦0,7¦56-00 ¦ ¦¦kövérség¦¦¦¦¦¦ ¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦ ¦ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + ¦¦Csirke tojás¦01.24.20.110¦ db.

A termékek, félkész termékek és kész konyhai termékek maradványainak eltávolítása. Az OP-15 formanyomtatvány egy olyan dokumentum, amely a termékek maradványainak, félkész termékeknek, valamint a végül nem értékesített termékeknek a gyártása (konyhája) nyilvántartására szolgál. A dokumentum rendelkezik egységes forma OKUD 0330515 szerint.

A dokumentum fontos eszköz az olyan termékek és félkész termékek maradványainak ellenőrzésében, amelyeket ilyen vagy olyan okból nem értékesítettek vagy nem használtak fel végső előkészítésre. A dokumentum 11. oszlopa a feldolgozhatatlan nyersanyagok mennyiségi mérlegét mutatja be. A késztermékek és félkész termékek maradványait újra kell számítani az alapanyagokban, a receptúrák normái szerint.

A dokumentumot minden közétkeztetési intézmény használja, a leltári bizottság egy példányban állítja össze. A már meglévő egységes forma ellenére minden intézménynek joga van önállóan kidolgozni az OP-15 formanyomtatványt, sablonként szolgáló szaklap alapján. Ugyanakkor az űrlap kiegészíthető megfelelő oszlopokkal az adatok megadására, például az értékesítési és termelési mennyiségekre általában stb. (az egyes vendéglátóhelyek irányától függően).

Az OP-15 formanyomtatvány, a megmaradt termékek, félkész termékek és kész konyhai termékek elszállításáról szóló törvény a konyhában maradt termékek, félkész termékek és eladatlan késztermékek elszámolására szolgál. Űrlapkód az OKUD 0330515 osztályozó szerint. Az űrlapot az Orosz Föderáció Állami Statisztikai Bizottságának 1998. december 25-i N 132 "A kereskedelmi műveletek elszámolására szolgáló elsődleges számviteli bizonylatok egységes formáinak jóváhagyásáról szóló rendelete" hagyta jóvá.

A maradéktermékek, félkész termékek és konyhai késztermékek elszállításáról szóló törvény a konyhában lévő termékmaradványok, félkész termékek és el nem adott késztermékek vendéglátó egységei általi ellenőrzését biztosítja. Az OP-15 űrlap kitöltését az Orosz Föderáció Állami Statisztikai Bizottságának N 132. számú rendeletével jóváhagyott, a közétkeztetésben végzett számviteli műveletek elsődleges számviteli dokumentációjának kérelmezésére és kitöltésére vonatkozó iránymutatás szabályozza. és a szakbizottság által aláírt leltározás során, csapatváltáskor, ha a konyha két vagy több műszakban történik. Minden műszakról külön aktus készül.

A Documnet egy közétkeztetési vállalkozás konyhájában a termékek, félkész termékek és késztermékek tényleges maradványairól nyújt tájékoztatást. A feldolgozatlan nyersanyagok mennyiségi egyenlege a 11. „Feldolgozatlan termékek maradéka” oszlopban kerül rögzítésre. Az e törvényben szereplő félkész termékek és késztermékek egyenlegét a nyersanyagokban újra kell számítani a félkész termékek vagy késztermékek kiszámításakor elfogadott receptúrák normái szerint.

A szervezet módosíthatja a törvény szabványos formáját, hogy növelje a termelésben lévő termékek, a félkész termékek és a konyhai késztermékek egyenlegére vonatkozó számviteli információk láthatóságát. Az Orosz Föderáció Állami Statisztikai Bizottságának 1999. március 24-i N 20 rendeletével jóváhagyott, az elsődleges számviteli dokumentáció egységes formáinak használatára vonatkozó eljárás, az űrlapok ezen felülvizsgálata megengedett.

Például az OP-15 formanyomtatvány kiegészíthető a termelési és értékesítési mennyiségekre vonatkozó adatokkal, amelyek a termelési mennyiségeket, valamint a természetes maradványokat jellemző számviteli adatok megbízható formálására szolgáló üzemi ellenőrzési rendszer információs bázisává válnak. félkész termékek és termékek a konyhában. Bizonyos értelemben az aktus a termelés egyenlegeiről és forgalmáról szóló jelentés funkcióit fogja ellátni.

A maradék termékek, félkész termékek és kész konyhai termékek elszállításáról szóló törvényt a leltári bizottság egy példányban készíti el.

Nem titok, hogy a könyvelés az elsődleges számviteli bizonylatokon alapul, amelyeket az üzleti tranzakciók során készítenek.
Ebből a cikkből megtudhatja, hogy a vendéglátó szervezetek milyen bizonylattal számolják el az ételmaradékokat, a félkész termékeket és az eladatlan késztermékeket a konyhában.

Azt a tényt, hogy a gazdasági élet minden tényét az elsődleges számviteli bizonylaton kell nyilvántartásba venni, a 2011. december 6-i N 402-FZ „A számvitelről” szövetségi törvény (a továbbiakban: N 402-FZ törvény) 9. cikke tartalmazza.
A mai napig kétféle elsődleges számviteli bizonylat használata engedélyezett:
- a szervezet által önállóan kidolgozott űrlapok alapján készült (N 402-FZ törvény 9. cikkének 4. cikke);
- az elsődleges számviteli dokumentáció egységes formáinak albumaiban található űrlapok szerint elkészítve (Oroszország Pénzügyminisztériumának tájékoztatása N PZ-10/2012 "A decemberi szövetségi törvény 2013. január 1-jei hatálybalépéséről" 6, 2011 N 402-FZ "A számviteli számvitelről").
A saját fejlesztésű elsődleges számviteli bizonylat kötelező adatai:
- a dokumentum címe;
- a dokumentum elkészítésének dátuma;
- cégnév;
- a gazdasági élet tényének tartalma;
- a gazdasági élet tényének természetes és (vagy) pénzbeli mérésének értéke, a mértékegységek megjelölésével;
- az ügyletet, a működést bonyolító és a nyilvántartásba vételért felelős (felelős) személy(ek) beosztásának megnevezése, vagy a bejegyzésért felelős (felelős) személy(ek) beosztásának megnevezése az eseményről;
- személyek aláírása, feltüntetve vezetéknevüket és kezdőbetűjüket, vagy az ilyen személyek azonosításához szükséges egyéb adatokat.
Az N 402-FZ törvény 9. cikkének (3) bekezdése értelmében az elsődleges számviteli bizonylatot a gazdasági élet tényének elkövetésekor kell elkészíteni, és ha ez nem lehetséges, akkor azonnal a teljesítés után. A gazdasági élet tényének nyilvántartásáért felelős személy gondoskodik az elsődleges számviteli bizonylatok időben történő átadásáról a bennük szereplő adatok számviteli nyilvántartásba történő bejegyzéséhez, valamint ezen adatok megbízhatóságáról. A számvitel vezetésével megbízott személy, valamint az, akivel a számviteli szolgáltatás nyújtására szerződést kötöttek, nem vállal felelősséget a más által összeállított elsődleges számviteli bizonylatoknak a gazdasági élet megvalósult tényeinek való megfeleléséért.
A konyhai termékmaradványok, félkésztermékek és eladatlan késztermékek ellenőrzésére a közétkeztetési vállalkozások a maradéktermékek, félkész termékek és konyhai késztermékek elszállításáról szóló törvényt alkalmazzák.

OP-15 szabványos ágazatközi formanyomtatvány„Törvény az élelmiszer-maradványok, félkész termékek és konyhai késztermékek eltávolításáról”és Az alkalmazására és kitöltésére vonatkozó iránymutatásokat az Oroszországi Állami Statisztikai Bizottság 1998. december 25-i 132. számú, „A kereskedelmi műveletek elszámolására szolgáló elsődleges számviteli bizonylatok egységes formáinak jóváhagyásáról” szóló rendelete hagyta jóvá.

Az űrlapot közétkeztetési szervezetek használják.

2013 januárja óta ez a nyomtatvány a legtöbb egységes nyomtatványhoz hasonlóan nem kötelező, de az ezt használó szervezetek továbbra is ezt teszik. Ebben az esetben a szervezet számviteli politikájában fel kell tüntetni ennek az űrlapnak a használatát.

Az OP-15 nyomtatvány hatálya

A formanyomtatvány a konyhában, más hasonló egységekben a maradék termékek, félkész termékek, el nem adott késztermékek elszámolására szolgál.

Ennek az aktusnak köszönhetően a szervezet mindig rendelkezik adatokkal a konyhában lévő fel nem használt termékek tényleges számáról, a félkész termékek maradványairól és az eladatlan termékekről.

A törvény OP-15 formában történő kitöltésének eljárása

Az OP-15 formájú aktust a leltározás során, a csapatváltáskor abban az esetben kell elkészíteni, ha a konyha két vagy több műszakban dolgozik.

Az aktust a bizottság elkészíti és aláírja. Ez az aktus két példányban készült.

A konyhai maradékanyagok leltározásának fő szabálya az, hogy a félkész termékek és a késztermékek maradványait át kell számítani nyersanyaggá a receptekben szereplő normák alapján, amelyeket a félkész termékek és késztermékek becslésekor használtak.

A nyersanyagok mennyiségét (mind a nyers, mind az újraszámított) a nyomtatvány 11. oszlopa tartalmazza.

Lépésről lépésre a törvény OP-15 formában történő kitöltésére vonatkozó utasítások

  1. A nyomtatvány fejléce kitöltve - feltüntetve a szervezet és a szerkezeti egység megnevezését, a szervezet tevékenységének típusát, valamint az aktus számát és dátumát.
  2. Az aktus tetején fel van tüntetve a megmaradt félkész termékek és késztermékek neve - megnevezése, kódja (ha van), mértékegysége (a mértékegység kódja) és a maradékanyagok száma. Ezeket az adatokat az 1-5. sorokba kell beírni.
  3. Ezután fel kell tüntetni a termékek (alapanyagok) számát, mind a fel nem használt, mind a készételek összetételében. Minden sor egy nevet tartalmaz. Adatok hiányában az oszlopban kötőjel kerül elhelyezésre.
  4. Minden tételnél tüntesse fel:
  • Név
  • Kód (ha van)
  • Mértékegység és kódja
  • A maradék nyersanyagok

A készételeknél a fennmaradó alapanyagok 1 adagra és a teljes mennyiségre vonatkoznak.

  1. Az utolsó három oszlop, amelyet az „Összes termék” elnevezés egyesít, az egyes cikkek árát, mennyiségét és összegét jelzi.
  2. Az űrlap végén az összesítő sor a fennmaradó termékek összköltségét jelzi. Ugyanez az összeg a táblázat alatt van feltüntetve szavakkal.
  3. Az aktust a bizottság tagjai aláírják. Számukra fel kell tüntetni álláspontjukat és aláírási átiratukat.

Vegyünk egy példát egy törvény OP-15 formájában történő kitöltésére

A "Solnyshko" étkezdében leltárt végeztek a termékek maradványairól, a félkész termékekről és az eladatlan ételek maradványairól.

Hibák feltárása az OP-15 nyomtatványon

Ha az aktusban hibákat találnak, azokat a számvitelben érvényben lévő általános szabályok szerint ki kell javítani. Ezt a rendelkezést a „Számvitelről” szóló, 2011. december 6-i 402-FZ szövetségi törvény 9. cikkének (7) bekezdése tartalmazza.

2 lehetőség van a hiba elhárítására

  1. A Szovjetunió Pénzügyminisztériuma által 1983. július 29-én jóváhagyott, de ma is működő, 105. számú dokumentum- és iratfolyamat-rendeletnek megfelelően:

- a hibás információkat egy sorral át kell húzni, hogy el tudja olvasni a korábban leírtakat;

- adja ki a „Javítva” feliratot;

- helyes információkat adjon hozzá a tetejére;

- írja le a dátumot (a hiba kijavításának napját);

- írja alá a kijavítást (ezt a dokumentumot készítőknek kell megtenniük), feltüntetve a teljes név dekódolását.

Tekintettel arra, hogy az OP-15 formájú törvény két példányban készült, a javításokat minden példányon meg kell jeleníteni.

  1. A számlaadatok korrekciója során használt módszer.

Ennek a módszernek a használatakor egy új dokumentum kerül összeállításra, amelynek fejlécében egy új sor jelenik meg: „Javítási sz. ... dátum: „___” ________ 20__.

A gyakorlatban gyakran egyszerűbb egy új dokumentumot kitölteni. Mivel az OP-15 formájú aktus belső dokumentum, ez is megtehető.

Válaszok a gyakori kérdésekre

1. kérdés:

Lehetséges, hogy az OP-15 formanyomtatványt ne bélyegezzék a törvényre?

Igen, ez teljesen lehetséges, mert a nyak "M.P." az egységes űrlap nem (ha használod).

2. kérdés:

Az OP-15 törvény formáját használjuk, amelyben néhány oszlopot eltávolítottunk. Van-e igény a szabályozó hatóságok részéről ebben az ügyben?

3. kérdés:

Milyen gyakran kell leltárt készíteni és kitölteni a termékmaradványok, félkész termékek és konyhai késztermékek elszállításáról szóló törvényt OP-15 formában?

A standard időszak nincs meghatározva. A leltározás gyakoriságát a szervezet belső helyi törvényében kell rögzíteni. Például az, amely meghatározza az állandó leltári jutalék összetételét (lehet, hogy nincs állandó jutalék, minden leltárnál létrehozható).

Termékmaradványok eltávolítása

A termékek, félkész termékek és kész konyhai termékek maradványainak eltávolítása. OP-15 formanyomtatvány - olyan dokumentum, amelyet a termékek, félkész termékek, valamint a végül nem értékesített termékek maradványainak gyártása (konyhája) nyilvántartására használnak. A dokumentum egységes formája az OKUD 0330515 szerint.

A dokumentum fontos eszköz az olyan termékek és félkész termékek maradványainak ellenőrzésében, amelyeket ilyen vagy olyan okból nem értékesítettek vagy nem használtak fel végső előkészítésre. A dokumentum 11. oszlopa a feldolgozhatatlan nyersanyagok mennyiségi mérlegét mutatja be. A késztermékek és félkész termékek maradványait újra kell számítani az alapanyagokban, a receptúrák normái szerint.

A dokumentumot minden közétkeztetési intézmény használja, a leltári bizottság egy példányban állítja össze. A már meglévő egységes forma ellenére minden intézménynek joga van önállóan kidolgozni az OP-15 formanyomtatványt, sablonként szolgáló szaklap alapján. Ugyanakkor az űrlap kiegészíthető megfelelő oszlopokkal az adatok megadására, például az értékesítési és termelési mennyiségekre általában stb. (az egyes vendéglátóhelyek irányától függően).

A konyhai berendezések leírására vonatkozó okiratok elkészítése

Mit kell tennie az anyagleírási aktus elkészítése előtt

Joggal feltételezhető, hogy egy ilyen elnevezésű dokumentum anyagleírásként igazolja az anyagi értékek közvetlen felhasználását, ami miatt a felhasznált anyagok a további gyártási folyamat során használhatatlanná válnak. A leírási aktusnak nincs a jogszabályok által jóváhagyott egységes formája, de ez nem jelenti azt, hogy ilyen dokumentumot egyáltalán ne lehetne készíteni: az adóhatóság általában nagyon körültekintően kezel mindent, ami az adókiadásokkal kapcsolatos. anyagi javak. Mindenesetre nagyon kívánatos az okirat elkészítése, de a leírási aktus formáját a kezdeményezőnek kell kialakítania. Ennek legegyszerűbb módja, ha például egy kész sablont használunk, és azt egy adott eljáráshoz igazítjuk, figyelembe véve a szervezet aktuális állapotát.

Az anyagleírási aktus közvetlen előkészítése előtt számlakötelezettség kibocsátása szükséges. Ennek tükröznie kell az anyagi javak mozgását, amelyet le kell írni a raktárba, hogy később az anyagilag felelős személynek átadják azokat.

Miután az anyagok a dokumentáció szerint a raktárban vannak, azokat a raktárból kell kiadni. Ennek az eljárásnak az eredménye, hogy ezeket az anyagi javakat pénzügyileg felelős személyre ruházzák. Hogyan készül az anyagok leírásának aktusa?

A leírási okiratot egy példányban szokás elkészíteni. A dokumentumnak a következő információkat kell tartalmaznia:

  • az okirat elkészítésének időpontja és a jelen dokumentum elkészítésének helye,
  • a leírási eljárásban részt vevő személyek - az összeállított bizottság tagjai - teljes névsora beosztásuk és nevük ábécé sorrendben feltüntetésével (az elnök teljes nevét ki kell emelni),
  • a leírandó anyagok listája,
  • a leírandó anyagok mennyisége,
  • egyenlő összeggel valódi értéket selejt anyagok,
  • a leírás oka (például sérülés),
  • A teljes leírási összeg (szavakban).

Hasonló cikkek